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2014年10月28日

(追記10/28)日東富士製粉株式会社 工場見学&粉勉強会の件

先日お知らせいたしました、日東富士製粉株式会社さんでの 工場見学&勉強会(11月27日)の件、現状の追記をさせていただきます。
定員まであとわずか とのご連絡がありました。
もし、参加をご検討中の方は、お早めにお申し込みくださいね。
(定員を超えた場合は募集を締め切らせていただきます)

問い合わせ大変ありがとうございました。定員になりましたので募集は締め切らせていただきます。
詳細等はそれぞれメールにてご案内いたします
posted by Roti-Orang at 14:01| Comment(0) | 講座スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月25日

日東富士製粉株式会社 工場見学&勉強会のお知らせ

このたび、日東富士製粉株式会社さんから、志賀勝栄シェフ監修の新しい粉2種類発売になります。
リテイルベーカリーや家庭製パンなどに利用してほしい粉のようです。
どういう特性があるのか、パンフレット等でわからないこと、どのような意図をもって開発したか など、直接 日東富士製粉さんの研究室の方にお話ししてもらおうと思います。
ただ説明だけだとイメージがつかめないので、私とご一緒に 工場見学&勉強会(1日)を企画いたします。

普段、本でしか知ることができない製粉を、直接目で見て、専門家の方に質問できるチャンスだと考えます。

ただ、初回は20名様で、定員を超えた場合は募集を締め切らせていただき、抽選とさせていただきます。

日程は、11月27日となり、皆様のご予定も既にございますでしょうが、ご参加可能な方は、添付ファイルにて日東富士製粉さんへお申し込みください。
※集合は、品川駅港南口となり、まとまって工場へ向かう予定です。
品川駅港南口地図.pdf

問い合わせありがとうございました。定員となりましたので募集を締め切らせていただきます。

ロティ・オラン 堀田

2014年10月14日

11/18レッスンのご案内

更新を殆どせず放置しているブログですが・・・

2014年11月スケジュールで、新たに1日 レッスン日を設けましたので、ご案内いたします。
既存メニューのレッスンです。

開催日:2014年11月18日(火) 10時〜13時半頃
内容:マスカルポーネの食パン、メランジェ 森の贈り物
レッスン料:7,000円 持ち帰り生地あり
(レッスン定員は8名です)
★★ありがとうございます。レッスン予約 満席になりました★★

ご参加希望の方は、メールにてご連絡ください。
roti.orang@gmail.com

ロティ・オラン 堀田
posted by Roti-Orang at 17:13| Comment(0) | 講座スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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