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2012年08月12日

8/15 テコナさんでのイベント参加

8/15 代々木八幡にある高橋雅子さんのベーグルのお店 http://tecona.jp/ で
13時〜15時の間でパンを少しだけ販売さえて頂くことになりました。
お時間がありましたらぜひお越しください。

メランジェ 2種類と チャバッタ 3種類を作る予定です。
・レーズンと赤ワインのメランジェ
・カシュナッツとスモークチーズのメランジェ
・チャバッタ 桜エビと青のり
       甘い豆
       ドライトマトとベーコン

上記を予定しております。

作り方は、教室で見せているまんまです。(本の中で紹介しているコネ方)


また8月の教室ですがひとまず定員満席となりました。
ありがとうございます。
9月、10月の教室ですがギリギリになるかと思いますが空きがでるようでしたら
ブログにてご案内いたします。(オリーブパンとマンゴーブリオッシュ)

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